شوربة العدس بالليمون: وصفة دافئة تجمع بين الصحة والطعم الرائع

شوربة العدس بالليمون (دسمة وساخنة)
المكونات:

1 كوب عدس أحمر
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم
1 جزرة مقطعة
ملعقة صغيرة كمون
عصير ليمون
ملح، كزبرة ناشفة
الطريقة:

يُقلى البصل والجزر والثوم قليلًا، ثم يُضاف العدس والماء (3 أكواب).
يُطهى 20-25 دقيقة حتى ينضج العدس.
يُهرس بالخلاط، ثم يُعاد للقدر.
يُتبل بالكمون، الملح، وعصير الليمون.
تُقدم ساخنة مع خبز محمص.