فوائد القهوة وأضرارها: كل ما تريد معرفته قبل أن تشرب فنجانك التالي هل تساءلت يوماً عن تأثير فنجان القهوة الصباحي على صحتك؟ وهل ما تسمعه عن فوائد هذا المشروب الساحر حقيقي أم مجرد أساطير متداولة؟ في عالم يستهلك فيه البشر…

طاجين دجاج بالزعفران واللوز يقدم مع الكسكس في طبق خزفي تقليدي

صورة طاجين الدجاج بالليمون المخلل والزعفران اللوزي – طبق دافئ من الطاجين المغربي التقليدي يقدم في وعاء خزفي أصلي، يظهر الدجاج الطري المتبل بالبهارات، مع قطع الليمون المخلل، وخيوط الزعفران الذهبية، وزين باللوز المقلي المقرمش. الطبق يفوح منه عبير بهارات مغربية أصيلة،

ساندويتش “مقلاوة” نباتي – 10 دقائق هل سبق وتساءلت كيف يمكنك تحضير وجبة سريعة ولذيذة وصحية في أقل من 10 دقائق؟ وهل تبحث عن بديل نباتي للساندويتشات التقليدية المليئة باللحوم؟ اليوم سنقدم لك ساندويتش مقلاوة نباتي رائع يمكن تحضيره في…

البطاطا المحشية (تكفتكة نباتية): وصفة شهية ومغذية هل تبحث عن طبق نباتي لذيذ يمكن أن يرضي جميع أفراد العائلة؟ ألم تجرب بعد سحر البطاطا المحشية التي تجمع بين بساطة المكونات وغنى النكهات؟ تعتبر البطاطا المحشية من الأطباق الرئيسية المميزة في…

"تاجين نباتي بنكهة لا تُقاوم 🌿🥔
بطاطس طرية + زيتون أسود + توابل مغربية… كل شيء في طبق واحد!
وصفة سهلة، لذيذة، ومثالية للعشاء أو رمضان. جربوها!"

تُعد بسطيلة الدجاج المغربية واحدة من أكثر الأطباق شهرة في المطبخ المغربي، وتُقدّم غالبًا في المناسبات والأعياد كوجبة احتفالية مليئة بالنكهات الفاخرة. تجمع هذه الوصفة بين لحم الدجاج المفروم الطري،

صفة التبغة (تاجين اللحم بالبطاطس والبيض)عدد الأشخاص: 4 أشخاصوقت التحضير: 20 دقيقةوقت الطهي: 60 دقيقةإجمالي الوقت: 80 دقيقةالسعرات الحرارية (لكل حصة): حوالي 380 سعرة حرارية 🛒 المكونات:500 غرام لحم بقري مقطع إلى مكعبات صغيرة (يفضل لحم كتف أو خاصرة)4 حبات…

الكسكس المغربي بالخضار ولحم الضأن الكسكس المغربي بالخضار ولحم الضأن 🍽️ عدد الحصص: 4 أشخاص⏱️ وقت التحضير: 30 دقيقة🔥 وقت الطهي: 1 ساعة و30 دقيقة🧇 نوع الطبق: رئيسي🔥 السعرات الحرارية (لكل حصة): حوالي 520 سعرة حرارية المكونات: الطريقة: نصائح مفيدة:…

دجاج بارياني شرقي-غربي – نكهة هندية بأناقة غربية مزيج رائع بين الأصالة الهندية وتقنيات الطهي الغربية، حيث يُطهى الدجاج المتبل بالزبادي والبهارات على الطريقة الفرنية أو الشهية المشوية، ويُقدم مع أرز بسمتي بالزعفران وصلصة طماطم كريمية. المكونات: للدجاج: للأرز: للتقديم…