باذنجان محشي باللحم والكينوا باذنجان محشي باللحم والكينوا – نسخة شرقية صحية 🍆وجبة غنية بالبروتين والألياف، خفيفة ولذيذة، تجمع بين الطعم الشرقي الأصيل وعناصر غذائية متقدمة. استبدال الأرز بالكينوا يمنحها قيمة غذائية أعلى من حيث البروتين الكامل والهضم البطيء. ⏱️…

سلطة كينوا مع خضار مشوية وفطر (عشاء خفيف وصحي) المكونات:   1 كوب كينوا خضار مشوية (كوسا، باذنجان، فلفل) 100 غرام فطر مطهو عصير ليمون زيت زيتون ملح، كمون، بقدونس الطريقة: تُقدم باردة أو دافئة. تُغسل الكينوا وتُسلق في ماء…

وصفة كفتة اللحم بالطماطم خطوة بخطوة – ألذ طبق شعبي في المطبخ العربيإذا كنت تبحث عن وجبة دافئة، شهية، وتشبه طعم البيت، فلا تبحث بعيدًا! تُعد كفتة اللحم بالطماطم واحدة من أشهى الأكلات الشعبية في المطبخ العربي، تُحضّر بسهولة وتُقدّم…

  المكونات: 300 غرام معكرونة (سباغيتي أو فيتوكيني) 200 غرام جمبري مقشر 4 فصوص ثوم مقطع شرائح 3 ملاعق زيت زيتون رشة فلفل أحمر حار (حسب الرغبة) باقة بقدونس مفروم ناعم عصير نصف ليمونة الطريقة: تُسلق المعكرونة حسب التعليمات، ثم…

🌿 1. دجاج مشوي مع خضار مشوية (وصفة صحية ولذيذة) المكونات: 2 صدور دجاج1 حبة بطاطس مقطعة شرائح1 حبة كوس 1حبة فلفل ألوان1 حبة بصل مقطعة أرباع3 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروسنصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفةنصف ملعقة…